Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Nachstehend das Rezept für den Acqua di Vita Che genannten Drink von der Distilleria Nardini S.p.A.
Acqua di Vita Che
Zutaten
- 35 ml Grappa Bianca Nardini
- 15 ml Acqua di Cedro Nardini
- 20 ml Riserva Speciale Ambrato Wermut Martini
- 5 ml Verjus
- zwei Tropfen Angostura-Bitter
Zubereitung
- Alle Zutaten schütteln und in einen Tumbler auf Eis abseihen.
- Mit einem Mango-Chip und getrockneten Schinkenflocken garnieren.
Anmerkungen:
Das Rezept Acqua di Vita Che kommt von der Distilleria Nardini S.p.A., die Mitglied des Consorzio Nazionale Grappa ist.
Siehe die Beiträge
- Bald in Berlin: die Consorzio Nazionale Grappa von Trosten Kremer
- Renaissance am Roseneck – Ein Grappa-Abend im Berliner Bezirk Grunewald von Rainer Wein
im Magazin GASTROSOFIE.
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