Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Kürzlich schrieb ich über einen „Kochlöffel aus Olivenholz von Metaltex„. Ein paar Tage später klingelte der Paketbote und brachte Muster der Serie Olivoline. Absender war die Metaltex Deutschland GmbH mit Sitz in Mahlberg-Orschweier. Orschweier mag auf Olswilere zurückgehen und wurde als solches bereits im 12. Jahrhundert nach unserer Zeitrechnung in einem Verzeichnis der Besitzungen des elsässischen Klosters Eschau, südlich von Straßburg gelegen, erwähnt. Hier und heute wird Olswilere beziehungsweise Orschweier wieder erwähnt. Und das ist gut so.
Denn von dort werden nicht nur gute kulinarische Redaktionen beliefert, sondern auch gute Kunde – und zwar mit guten Produkten. Die Olivoline zählt dazu. Und zur Olivoline zählen:
- ein Salatbesteck, 30 cm
- ein Servierlöffel, 30 cm
- ein ovaler Kochlöffel, 30 cm
- ein Olivenlöffel, 21 cm
- ein Kochlöffel mit Loch, 30
- ein Pfannenwender ohne Loch, 30 cm
- ein Pfannenwender mit Loch, 30 cm
- ein Honiglöffel 16 cm
Das alles massiv aus: Olivenholz. Mit anderen Worten: Alles Besteck, alle Löffeln und Wender lassen sich erstens schön in der Küche vorzeigen und zweitens leicht in der Hand halten.
Und das Pflegen ist auch eine super Sache, neben dem Abwaschen wird das Einreiben mit Olivenöl empfohlen.
Von „bescheidenen Anfängen“ 1945 in der Schweizer Eidgenossenschaft „mit einigen, wenigen Haushaltsartikeln aus Draht zum heutigen, großen Sortiment“ mit beispielsweise der Olivoline bietet Metaltex Gutes, Schönes und Wahres.
Bei uns in der Redaktionsküche duftet es jedenfalls dieser Tage nach Olivenbaum und Olivenöl. Prima und das Küchenzubehör eignet sich perfekt für empfindliche Pfannen und Töpfe. Diese werden mit den Löffeln und Pfannenwendern der Olivoline von Metaltex nicht zerkratzt.
Vielleicht durftet ganz Orschweier nach Olivenbaum.
