Pastiera Napoletana – ein Kuchen aus Kampanien

Pastiera Napoletana. Quelle: Wikimedia, gemeinfrei, CC BY-SA 3.0, Bild: Mattia Luigi Nappi - Own work

Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Die Italienische Zentrale für Tourismus teilt per Pressemitteilung vom 9.4.2020 mit dem Betreff ENIT-Newsletter April 2020 für Italienfreunde und solche, die es werden wollen und sollen, mit, dass „das erste italienische Kochbuch, das noch heute in vielen Haushalten des Stiefels in der Küche steht, … auf Pellegrino Artusi …, der vor 100…

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