Established 1650! – The Old Thatch, Killeagh

Von

18. März 2021

The Old Thatch in Killeagh Irland — The Old Thatch in Killeagh. © The Old Thatch, Killeagh, BU: Stefan Pribnow

Killeagh, County Cork, Irland (Gastrosofie). Die kleine Kneipe an einer Kreuzung am Rand von Killeagh, wo die L3806 auf die N25 zwischen Cork und Waterford trifft, ist ein mit Reet gedecktes Häuschen, das nur aus einer Etage besteht, dem Erdgeschoss.

Eine Bar, ein Kamin, Tische und Stühle, bei gutem Wetter dürfen Gäste gerne draußen sitzen, vor oder neben dem Pub auf Rasen an einem River Dissour genannten Flüßchen. Guinness gibt es und Beamish, Irish Stew und English Breakfast. Sandwiches und Rippchen, (Fisch-)Suppen und Fish and Chips – die Chips auch mit Burger voll Irish Beef – werden auch serviert. Dass den ganzen Tag Essen serviert wird, das ist bekannt und darauf wird verwiesen.

Im Pub The Old Thatch in Killeagh. © The Old Thatch, Killeagh, BU: Stefan Pribnow

Stolz scheint man darauf zu sein, dass The Old Thatch auch the „oldest Thatched Pub in Ireland“ und „established 1650“ sei. Während das Reet außen alle paar Jahre ganz oder teilweise erneuert wird, scheint im Pub die Zeit stehengeblieben zu sein. Alte Steine, Natursteine, und altes Holz dominieren die hellen Innenräume. Eine Speiseraum ist weiß gestrichen und auf Fine Dining gestaltet, doch der Pub versprüht noch eine authentische Atmosphäre.

Ein Stout im The Old Thatch in Killeagh. Trinken Sie nicht nur Guinness, sondern auch Beamish. © The Old Thatch, Killeagh, BU: Stefan Pribnow

Aktuell betreiben Debbie Walsh und Brian Barry das The Old Thatch an dieser wichtigen alten Verkehrsstraße im Süden Irlands und nicht mehr die Sweeney’s. Rast und Ruhe sind wie Speis und Trank lebenswichtig. Deswegen ist The Old Thatch nicht nur einfach ein Pub mit Bier wie Beamish für Leute auf dem Land rund um Killeagh, sondern auch für Reisende ein Restaurant.

Nebenbei bemerkt ist ein Pint Beamish Stout aus Cork zwar billiger als das Stout von Guinness in Dublin oder Murphy’s – ebenfalls aus Cork -, aber nicht schlechter. Im Gegenteil: ein Beamisch schmeckt stärker. Nur das Beamish Red ist süßer, aber ein Ale, das ähnlich wie Murphy’s Red und Kilkenny, das nicht nur in Kilkenny Smithwick’s genannt wird, schmeckt, kein Stout. Übrigens kommt Smithwick’s nicht mehr aus der 1710 von John Smithwick in der Abtei St. Francis in Kilkenny gegründeten Brauerei, sondern auch aus Dublin. In der Brauerei St. James Gate, die auch zu Guinness beziehungsweise zum Diageo-Konzern gehört, wird das Ale seit 2014 gebraut.