Die großartigen Fünf: Basilikum, Rosmarin, Oregano, Thymian und Salbei – Rezept: Mediterrane Waffeln

Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Wer kennt sie nicht, die großartigen Fünf, die fünf unverzichtbaren Kräutern der italienischen Küche? Jede Küche lebt von ihren Kochen, deren Zubereitungen und Zutaten. Dabei zählen vor allem Kräuter, welche die herrlichen Aromen bringen. Das gilt auch für die italienische Küche, die ohne ihre großen Fünf weniger Wert wäre. Basilkum gilt als…