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Mittwoch, 01. April 2026
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Kritiken
Seite 4
Kritiken
Pastaschule und Gemüsekunde – Über „80 italienische Pasta- und Gemüserezepte“ im Kochbuch „Pasta & Verdura“ von Cettina Vicenzino
Jean Camus
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31. März 2026
Ein „Wald- und Wiesen-Kochbuch“ mit vielen Photographien von Joerg Lehmann und über 70 Rezepten im Werk „Wilde Zeiten Küche“ von Harald Rüssel & Söhne
„60 entzündungshemmende Rezepte“ – „Meine Rezepte für mehr Energie“ im Buch „Neustart Ernährung“ von Julia Klein
Das kunterbunte Kochbuch „Meine erste Kochschule“ von Denise Smart für Kinder und solche, die das im Kopf geblieben sind
Vom Bosporus bis zu den Balearen – Über 90 „mediterrane Rezepte zum Teilen“ im Kochbuch „Mese“ von Ali Güngörmüs
„Wie das Lebensmittel-Kartell uns einredet, dass Essen krank macht“ – Annotation...
Jean Camus
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14. Dezember 2025
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„Die über 100 besten Rezepte für ein zuckerfreies Leben“ – Annotation...
Torsten Kremer
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11. Dezember 2025
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Dummdeutsch, Denglisch, Speis und Trank – Annotation zum Buch „Drinks and...
Torsten Kremer
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10. Dezember 2025
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Dutzende Rezepte ohne Zucker von Rohr und Rübe – Annotation zum...
Torsten Kremer
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9. Dezember 2025
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Das Terrain der Küche neu vermessen – Annotation zum Buch „Kochen...
Jean Camus
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5. Dezember 2025
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Was sollen wir essen? – Annotation zum Buch „Das Omnivoren-Dilemma“ von...
Jean Camus
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3. Dezember 2025
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„Essen Sie nichts, was ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte“...
Jean Camus
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1. Dezember 2025
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Luigi Barbaro über seine „kulinarische Reise zwischen Wien und Neapel“ –...
Torsten Kremer
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27. November 2025
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„Essen, Kochen und Leben 1930 bis 1960 – erzählt von Zeitzeuginnen...
Torsten Kremer
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25. November 2025
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Ludwig Maurer, Benjamin Junck und Wolfgang Otto berichten über „das beste...
Torsten Kremer
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23. November 2025
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