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Kritiken

Indisch kochen für Freude am Essen – Rezepte und Regen im Kochbuch „Monsoon“ von Asma Khan

Torsten Kremer - 5. März 2025

„Revolution aus dem Mikrokosmos“, ein Buch über eine „nachhaltige Ernährung durch Fermentation“ von Martin Reich

Gemeinsam das Kochen und Essen genießen sowie die Rezeptsammlung „Magnolia Table“ (Teil 3) von Joanna Gaines

Dr. Ross Bayton, Peter Marren, Sonya Patel Ellis und Michael Scott bieten im Buch „Heilpflanzen“ eine kleine Natur- und Kulturgeschichte

Kunterbunte Gedankenschnipsel zum AIDA-Kochbuch „Die Welt isst bunt“

„Liebe Foodies…“ – Zum Buch „Food Manufaktur“ von Susann Kreihe

Ulf Peter - 20. November 2022 0

Der dicke Slow-Food-Genußführer 2023/24 auf Papier und kinderleicht im Weltnetz

Ole Bolle - 18. November 2022 0

Parmesan, gerührt oder geschüttelt – Neues Buch vermittelt Wissen rund um...

Fritz Hermann Köser - 8. November 2022 0

Eine „Geschichte der Massentierhaltung…“ – Annotation zum Buch „Deutsche Fleischarbeit“ von...

Ronny Putzke - 4. November 2022 0

Wo wird die beste Daube provençale zubereitet und serviert? – Sandy...

Jean Camus - 1. November 2022 0

Wo wird das beste Tumbet auf der größten Insel der Balearen gekocht?...

Ole Bolle - 29. Oktober 2022 0

Besseresser wie die Bridgertons – Zum Buch „Genießen wie bei den...

Ulf Peter - 24. Oktober 2022 0

New York City für jeden Geschmack und Geldbeutel – Ein Reise-...

Ole Bolle - 19. Oktober 2022 0

Ein Kochbuch nicht nur für Jäger und Sammler, Fleischliebhaber und Draußenkocher:...

Jean Camus - 18. Oktober 2022 0

Kretische Kochkunst – Der „Speiseführer Kreta“ von Marianthi Milona

Ole Bolle - 15. Oktober 2022 0

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