Rimini, Italien; Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Im Mai 2025 besuchte ich auf einer Reise über mehrere Wochen durch die Republik Italien auch das älteste Café in Rimini, einer sehr alten Stadt an der Küste der Adria in der gleichnamigen Provinz der Region Emilia-Romagna. Kenner wissen, daß dieses wirtschaftliche und touristische Zentrum an der Adriaküste in der historischen Region Romagna zwischen Adria und Apennin liegt, die auch als Romanei bekannt ist.
Das Caffè Cavour an der Piazza Cavour gegenüber dem Palazzi dell’Arte Rimini und neben der länglichen Vecchia Pescheria (der alten Fischhalle) mitten im historischen Zentrum von Rimini wurde einst Caffè di Bologna genannt. Erstmals geöffnet wurden die Türen 1784 nur wenige Meter vom berühmten Brunnen Fontana della Pigna entfernt. Eine Zeit lang war das Caffè auch nach diesem Brunnen benannt und wurde Caffè della Fontana genannt.
Heute bietet Caffè Cavour nicht nur allerlei Kaffeesorten und Zuckerbäckerbauten aus der Konditorei, sondern auch morgens, mittags, abends bis in die Nacht eine gewisse Auswahl an hochwertigen Getränken vom Aperitivo bis zum Digestivo nach Dessert und Espresso sowie Speisen, vom Frühstück bis zum Abendmahl, das bis in die Nacht geht.
Ein Espresso mit gerösteten Kaffeebohnen von Segafredo wird anscheinend immer getrunken. Gegessen werden gerne Bruschetta mit cremigem Gorgonzola, Walnüssen und Porcini-Pilze, Scamorza, Speck und Porcinipilze, Pomodorini, olive e capperi (also Oliven und Kapern).
Salate scheinen wie Pasta ebenfalls hoch im Kurs zu stehen. Reisende mögen sich eine Romagna-Piadina mit Schinken, Squacquerone (ein typischer Frischkäse aus der Romagna) und Rucola serviert lassen.
Anhand der Karten für Speisen und Getränken wird schnell klar, daß das Caffè Cavour in Rimini kein klassischen Kaffee ist, sondern eine Caffetteria, ein Ristorante, ja, eine Vineria & Cocktail Bar.
Wenigstens auf eine Kaffeespezialität mit goldbraunem Blätterteiggebäck sollte man in den Morgenstunden einkehren ins
Caffè Cavour in Rimini
Adresse: Piazza Cavour, 12, 47921 Rimini RN, Italien
Kontakt: Telefon: +39 0541 785123
Anzeige:
Reisen aller Art, aber nicht von der Stange, sondern maßgeschneidert und mit Persönlichkeiten – auch kulturelle und kulinarische Reisen durch die Republik Italien –, bietet Retroreisen an. Bei Retroreisen wird kein Etikettenschwindel betrieben, sondern die Begriffe Sustainability, Fair Travel und Slow Food werden großgeschrieben.
