Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Nachstehend das Rezept für die Strano Amore genannte Spirituose von der Distilleria Nardini S.p.A. in Italien.
Strano Amore
Zutaten
- 15 ml Rabarbaro Nardini
- 30 ml Acqua di Cedro Nardini
- 30 ml frischer Grapefruitsaft
- 1 Zweig Dill
- auffüllen: Champagner
Zubereitung
- Alle Zutaten schütteln und dann doppelt abseihen, bevor sie in ein mit Eis gefülltes Highball-Glas gegossen werden.
- Mit einer Zitronenschale und einem weiteren Dillzweig garnieren.
- Mit Champagner auffüllen.
Anmerkungen:
Das Rezept Strano Amore kommt von der Distilleria Nardini S.p.A., die Mitglied des Consorzio Nazionale Grappa ist.
Siehe die Beiträge
- Bald in Berlin: die Consorzio Nazionale Grappa von Trosten Kremer
- Renaissance am Roseneck – Ein Grappa-Abend im Berliner Bezirk Grunewald von Rainer Wein
im Magazin GASTROSOFIE.
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