Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Nachstehend das Rezept für Sharp e Grappa genannte Spirituose aus der Distilleria Nardini S.p.A.

Sharp e Grappa

Zutaten

  • 25 ml Grappa Bianca Nardini
  • 25 ml Dolin Blanc (aufgegossen mit frischem Anis)
  • 20 ml Zitronensaft
  • 20 ml Wassermelonensirup (gleiche Teile Puderzucker und Wassermelonensaft)

Zubereitung

  • Zutaten verrühren und in eine Coupette abseihen.
  • Mit Dillzweigen garnieren.

Anmerkungen:

Das Rezept Sharp e Grappa von Matt Fairhurst kommt von der Distilleria Nardini S.p.A., die Mitglied des Consorzio Nazionale Grappa ist.

Siehe die Beiträge

im Magazin GASTROSOFIE.

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