Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Nachstehend das Rezept für Sharp e Grappa genannte Spirituose aus der Distilleria Nardini S.p.A.
Sharp e Grappa
Zutaten
- 25 ml Grappa Bianca Nardini
- 25 ml Dolin Blanc (aufgegossen mit frischem Anis)
- 20 ml Zitronensaft
- 20 ml Wassermelonensirup (gleiche Teile Puderzucker und Wassermelonensaft)
Zubereitung
- Zutaten verrühren und in eine Coupette abseihen.
- Mit Dillzweigen garnieren.
Anmerkungen:
Das Rezept Sharp e Grappa von Matt Fairhurst kommt von der Distilleria Nardini S.p.A., die Mitglied des Consorzio Nazionale Grappa ist.
Siehe die Beiträge
- Bald in Berlin: die Consorzio Nazionale Grappa von Trosten Kremer
- Renaissance am Roseneck – Ein Grappa-Abend im Berliner Bezirk Grunewald von Rainer Wein
im Magazin GASTROSOFIE.
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