Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Nachstehend das Rezept für die Master Peach genannte Spirituose von der Distilleria Nardini S.p.A. in Italien.

Master Peach

Zutaten

  • 30 ml Rabarbaro Nardini
  • 30 ml Cachaça
  • 20 ml Suze
  • 10 ml Martini Riserva Speciale Ambrato Wermut
  • 5 ml Gurkensaft
  • 2 Tropfen Grapefruit Bitter

Zubereitung

  • Die Zutaten auf Eis aufbauen und in ein Collins-Glas mit Crushed Ice abseihen.
  • Mit Grapefruit-Bitter auffüllen.
  • Mit Gurkenschalenraspeln garnieren.
  • Mit einem Strohhalm aus Bambus oder Ähnlichem servieren.

Anmerkungen:

Das Rezept Master Peach kommt von der Distilleria Nardini S.p.A., die Mitglied des Consorzio Nazionale Grappa ist.

Siehe die Beiträge

im Magazin GASTROSOFIE.

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