Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Kennt ihr den Song King Creole von Elvis? Der ist ziemlich cool, so wie dieses Gericht. Das Hähnchenfleisch ist extrem aromatisch und mariniert am besten über längere Zeit im Voraus, sodass ihr es dann nur noch garen müsst, wenn es ans Essen geht. Die Salsa ist wie eine Party am Gaumen: säuerlicherfrischend,…
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