Hei-Hei-Heidelbeereis! – Wenn die Eismaschine Blau macht

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20. Juli 2021

Heidelbeer-Joghurteis. — Vorne Heidelbeer-Joghurteis in Waffeln und dahinter eine Eismaschine Perfect Mix 9000 der Marke Krups von der SEB S.A. © Krups in SEB S.A.

Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Wenn die Eismaschine Blau macht, dann ist Hei-Hei-Heidelbeereis angesagt. Heidelbeereis beziehungsweise Blaubeereis gelingt auch am heimischen Herd, besser in der eigenen Eismaschine. Wir nutzen die Krups Perfect Mix 9000. Damit gelingt gut Heidelbeereis Zutaten 100 g Zucker100 g Heidelbeeren250 g Joghurt (3,5 % Fett und Bio), eventuell Heidelbeerjoghurt0,5 TL Zimt (Bio)100 g…

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