Annotation zum Buch „Koreanisch kochen“ von Jina Jung

"Koreanisch kochen" von Jina Jung. © Bassermann

Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Auf 72 Seiten stecken 30 Rezepte der koreanischen Küche für Flottikarotti-Gerichte von Jina Jung, die in Seoul geboren worden sein solle, wie es bei der sogenannten Verlagsgruppe Penguin Random House heißt.

Ob Bibimbap, Wrap mit frittiertem Hühnchen, Bulgogi, gebratener Reis mit Kimchi oder süße Reisküchlein in drei Farben, alle Rezepte sollen innerhalb von 30 Minuten zubereitet werden können.

Bibliographische Angaben:

Jina Jung, Koreanisch kochen, Schnell und einfach in 30 Minuten, 72 Seiten, durchgehend vierfarbig, Übersetzung: Annegret Tripodi, Originaltitel: Petits Plats comme e Corée, Originalverlag: Marabout, Bindung: gebundenes Buch, Pappband, Format: 16,2 x 20,1 cm, Verlag: Bassermann, München, 1. Auflage: 2.4.2025, ISBN: 978-3-8094-4997-3, Preise: 7,99 EUR (Deutschland), 7,99 EUR (Österreich), 11,90 SFr

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