Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Ein Gewürz-Teebeutel mit Zimt, Sternanis und Nelken verleiht dem Winter Margarita genannten Drink eine aromatisch-warme Tiefe – einfach mit heißem Wasser ziehen lassen und anschließend mit einem Schuss Cointreau veredeln. Das feine Orangenaroma des Likörs verbindet sich perfekt mit den winterlichen Gewürzen und sorgt für ein wohlig-wärmendes Geschmackserlebnis. Würzig. Orangig. Winterlich warm.
Winter Margarita
Zutaten
- 30 ml Tequila
- 20 ml Cointreau L’Unique
- 10 ml Agavensirup
- 20 ml Zitronensaft
- 90 ml heißes Wasser
- Teebeutel mit Gewürzen
Zubereitung
Geben Sie den Teebeutel zusammen mit winterlichen Gewürzen in eine Tasse oder ein hitzebeständiges Glas. Übergießen Sie ihn mit 90 ml heißem Wasser und lassen Sie den Tee etwa 3 bis 5 Minuten ziehen, damit sich die Aromen voll entfalten. Nach dem Entfernen des Teebeutels kommen Tequila, Cointreau, frischer Zitronensaft und ein Schuss Agavensirup hinzu. Alles gut umrühren – und den wärmenden Winterdrink sofort heiß genießen.
Anmerkung:
Das Rezept für ein Glas Winter Margarita in Wort und Bild wurde von Rémy Cointreau zur Verfügung gestellt.
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