Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Nachstehend das Rezept für die Mezzo Swiggle – Il Mezzo Swiggle genannte Spirituose von Timo Janse aus der Distilleria Nardini S.p.A.
Mezzo Swiggle – Il Mezzo Swiggle
Zutaten
- 15 ml Mezzomezzo Nardini
- 30 ml Grappa Bianca Nardini
- 30 ml Grapefruitsaft
- 15 ml Limettensaft
- 15 ml Quaglia Lampone (oder ein anderer guter Himbeerlikör)
Zubereitung
- Alle Zutaten schütteln und durch ein feines Sieb in eine Coupette geben.
- Mit einer Grapefruit-Spirale garnieren.
Anmerkungen:
Das Rezept Mezzo Swiggle – Il Mezzo Swiggle von Timo Janse kommt von der Distilleria Nardini S.p.A., die Mitglied des Consorzio Nazionale Grappa ist.
Siehe die Beiträge
- Bald in Berlin: die Consorzio Nazionale Grappa von Trosten Kremer
- Renaissance am Roseneck – Ein Grappa-Abend im Berliner Bezirk Grunewald von Rainer Wein
im Magazin GASTROSOFIE.
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