Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Speisen „für ein starkes Immunsystem und mehr Energie“, wie es im Unteritel des 304 Seiten umfassenden Kochbuches mit dem Titel „Winterfest“ von Rachel de Thample heißt, und das ohne Big Pharma wäre gut und nicht schlecht. Noch besser: Selber kochen!
Auf der Heimatseite des DuMont-Buchverlages im Weltnetz wird zum Buch werbend erwähnt, daß Rachel de Thample „über Kräuter und Gewürze, die das Immunsystem stärken“ schreibe und „Tipps zu Wintergemüse und Fermenten, die uns gesund halten“, gebe.
Ran an den heimischen Herd und eine kräfitge Gemüsebrühe für einen Darm mit Charme zubereiten oder eine Blumenkohl-Lasagne oder einen Orangen-Dattel-Kuchen oder einen Cranberry-Kombucha und so weiter und so fort.
Bibliographische Angaben:
Rachel de Thample, Winterfest, Das Kochbuch für ein starkes Immunsystem und mehr Energie, 304 Seiten, Sprache: Deutsch, Photographien: 130 farbige Abbildungen, Bindung: fester Einband mit farbigem Vorsatzpapier und zwei Lesebändchen, Format: 176 mm x 241 mm, Verlag: DuMont Buchverlag, Köln, 1. Auflage 14.10.2024, ISBN: 978-3-8321-6949-7, Preis: 29 EUR (Deutschland)
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