Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Wer Wert nicht nur auf Qualität bei Speis und Trank legt, sondern auch beim Tafelgeschirr, der scheint mit Café Ginori im Hotel de la Ville in Rom goldrichtig. Die „Kunst der Porzellanherstellung, Gastfreundschaft und Kulinarik“ würden dort, so heißt es in einer Waldburg-PR-Pressemitteilung vom 29.11.2024 „nahtlos“ verbunden.
Ob die angeblich „sorgfältig kuratierte Boutique“ zu den „kulinarischen Kreationen von Fulvio Pierangelini, Chef und Kreativdirektor“, passen wie eine Vanillesauce auf eine Rote Grütze, oder das Geschriebene Grütze ist, das wird man sehen, riechen, schmecken müssen und zwar möglichst bald im Café Ginori in Rom, das am 8. Dezember 2024 eröffnet wird. Das Café Ginori in Rom? Nein, das erste Café Ginor in Rom!
Auf die Mahlzeiten und das von von Fulvio Pierangelini entworfene Menü dürfen wahre, gute und schöne Gäste gespannt sein.
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Reisen aller Art, aber nicht von der Stange, sondern maßgeschneidert und mit Persönlichkeiten – auch gastrosophische Reisen durch Rom und die italienisch Lazio genannte Region der Republik Italien –, bietet Retroreisen an. Bei Retroreisen wird kein Etikettenschwindel betrieben, sondern die Begriffe Sustainability, Fair Travel und Slow Food werden großgeschrieben.
