Mittwoch, 16. Oktober 2019
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Heilbutt, ganz hip – Best of Siebzehn84

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Taube, imperial und pikant – Best of Bodendorf`s

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Dry Aged Luma Pork oder Eidgenosse, grunzend, saftig und zart –...

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Kaninchenrücken.

Ein zarter Kaninchenrücken kann entzücken – Best of Bodendorf`s

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Sterneküche für das Restaurant Bodendorf`s in Tinnum auf Sylt.

Ein Re(h)zept oder Rehrücken aus heimischer Jagd – Best of Bodendorf`s

Christoph Merten -
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Ein Rezept aus dem Kochbuch "Eat" von Chelsea Winter.

Süßkartoffelstampf mit karamellisierten Zwiebeln

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Ein Rezept aus dem Kochbuch "Eat" von Chelsea Winter.

King-Creole-Hähnchen und gegrillte Ananas-Salsa

Chelsea Winter -
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Ein Rezept aus dem Kochbuch "Eat" von Chelsea Winter.

Mediterraner Salat mit Bulgur

Chelsea Winter -
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